Appel à communication : colloque Approvisionner en tant de crises

La crise sanitaire de 2020 a révélé certaines fragilités de nos systèmes d'approvisionnement alimentaires. Elle a donné à voir les inquiétudes des consommateur-ices-s et a contribué à interroger le rôle des acteur-rice-s privés et publics, comme celui des mécanismes autorégulateurs des marchés dans leur participation à l’approvisionnement des populations en biens de subsistance.
En mobilisant différents champs disciplinaires, le colloque Approvisionner en tant de crises entend inviter des chercheuse-r-s de différents horizons à présenter les modalités d’approvisionnement mises en place pour faire face aux crises contemporaines ou passées.
Les contributions couvriront différents espaces géographiques et devront proposer un ancrage empirique fort, que ce soit à l'échelle micro ou macrosociale.

L’admission se fera sur la base d’un résumé de la communication (max 500 mots) qui devra être envoyé en version électronique pour le 19 février 2021 à approvisionnement@misha.fr