J’enseigne dans le cadre du département de sociologie de l'UFR Sciences Humaines et Sociales (SHS) et et du département arts de l'UFR Arts, Lettres et Langues (ALL) de Metz, à des étudiants de L et de M. Il s’agit de cours :
- d'Anthropologie du spectacle : Arts, cinéma, théâtre (M1 Arts et culture, UFR ALL)
- de Sociologie des arts du spectacle (L3 arts du du spectacle, UFR ALL)
- de Socio-anthropologie de la culture (M1 Arts et culture, UFR ALL)
- de Sociologie de la relation de service (M2 Ingénieurie du travail social, UFR SHS)
- de Sociologie des professions et de l'expertise culturelle (M1 Institutions, Interactions et Usages, UFR SHS)
- de Sociologie de l'industrie culturelle (M2, Développement sociale-Institutions, Interactions et Usages, UFR SHS)
- de Socio-anthropologie des techniques du corps (L2 sociologie, UFR SHS).
De 2000 à 2008, Directeur de l'Équipe de Recherche en Anthropologie et Sociologie de l'Expertise (ERASE) de l'Université de Metz. De 2008 à 2014, Directeur du Laboratoire Lorrain de Sciences Sociales (2L2S).Depuis 2014, directeur-adjoint du 2L2S.
Thèses soutenues sous ma direction 1. Fabien Hein, Le monde du Rock en Lorraine, Thèse de sociologie, Université de Metz, décembre 2005. Jury : Antoine Hennion, Catherine Duteil-Pessin, Serge Lacasse (Mention très bien avec les félicitations du jury) NB : L’université de Metz n’accorde plus de mentions depuis 2006 2. Violette Nemessany, La transmission des arts plastiques, Université de Metz, juin 2007. Jury : Jean-Louis Fabiani, Antoine Hennion, Bruno Péquignot
- Florine Siganos, L’action culturelle dans les prisons françaises. Formes et enjeux, sld Jean-Marc Leveratto, Université de Metz, juin 2007. Jury : Jean-Louis Fabiani, Jean-Yves Trépos, Jean Davallon, Pierre-Victor Tournier (thèse CIFRE).
- Sophie Necker, Transmettre la danse à l’école. Socio-ethnographie de l’atelier de danse dans le contexte scolaire français, septembre 2007, en co-direction avec Roland Huesca. Jury : Bruno Péquignot, Isabelle Ginot, Betty Lefevbre.
- Sabrina Amadio, Une approche sociologique du travail associatif dans les quartiers dits sensibles. De l’expérience à l’expertise, octobre 2007. Jury : Michel Chauvières, Jacques Ion, Maurice Blanc, Jean-Yves Trépos.
- Olivier Parfondry, Les techniques et le corps dans la transmission de l’art théâtral. Ethnographie d’une école de théâtre professionnel, février 2008. Jury : Yves Winckin, André Helbo, Bruno Péquignot, Jean-Yves Trépos.
- François Ribac, Feedback, généalogie des musiques populaires, juin 2008. Jury : Antoine Hennion, Simon Frith, Denis Laborde, François Licoppe.
- Laurent Kasprowicz, La consommation cinématographique à Longwy, octobre 2008, Jury : Geneviève Sellier, Laurent Jullier, Emmanuel Ethis, Fabrice Montebello.
- Séverine Wuttke, Les amateurs de théâtre en Lorraine, décembre 2011, Jury : Antoine Hennion, Olivier Thèvenin, Roland Huesca.
- Deborah Kessler, Les guérisseurs-désenvoûteurs en Lorraine contemporaine. Enquête sur des rituels magico-thérapeutiques, septembre 2012, en co-direction avec Virginie Vinel. Jury : Alban Bensa, Philippe Erikson, Jean-Pierre Albert, Virginie Vinel, Jean-Yves Trépos.
- Aurélien Lambert, Les objets d’ailleurs, ici et là-bas. Perceptions, usages et significations des objets africains, décembre 2012, Jury : Antoine Hennion, Ahmed Boubeker, Christian Bessy, Jean-Yves Trépos.
- Niloofar Shariat, L’évolution contemporaine des rapports sociaux de sexe en Iran, mai 2014, Jury : Suzie Guth, Antigone Moutchouris, Seyed Hassan Hosseini (Université de Téhéran).
- Carinne Nkoulé Nkoghe, La mondialisation culturelle en Afrique francophone : le cas du cinéma à Libreville (Gabon), mai 2014, en co-direction avec Fabrice Montebello, Jury : Frédéric Gimello-Mesplomb, Suzie Guth, Fabrice Montebello.
- Aurélien Zieleskewicz, La transmission du tennis en France. Sociographie d’une relation de service, mars 2015, en co-direction avec Roland Huesca, Jury : Patrick Mignon, Sébastien Fleuriel, William Gasparini, Cyril Lemieux.
- Maxence Lamoureux, Les cinéastes animaliers en France, septembre 2015, en co-direction avec Jean-Paul Géhin, Jury : Gilles Moreau, Thierry Pillon, Geneviève Sellier, Anne Montrachet, Université de Poitiers (thèse CIFRE)
Thèses en cours— une thèse sur la transmission des techniques du chant choral (soutenance prévue en 2017)— une thèse sur les amateurs de musique Metal en province (soutenance prévue en 2016)— une thèse sur la réceptions de la musique soviétique en France (soutenance prévue en 2018)— une thèse sur l'éducation sexuelle des adolescents (soutenance prévue en 2016) — une thèse sur le métier de conseiller d'orientation dans une mission locale pour l'emploi (soutenance prévue en 20016)
Sociologie de la culture artistiqueHistoire et sociologie de l'industrie du spectacle, théâtre et cinémaSociologie des métiers de la culture et de l'expertise culturelleAnthropologie des techniques du corps